
Un sabor de tradicional y de arraigadas costumbres…
El maíz es uno de los cereales con mas tradición y cultura gastronómica, que forma parte de nuestra historia con recetas muy arraigadas como las gachas con harina de maíz, el talo, los tortos o boroña, con es una especie de bollo, los fariñes o farrapes, una especie de gacha, que puede ser salada o dulce
Todas estas recetas son herencia de nuestros mayores, que gracias al descubrimiento del maíz indígena se libraron de la hambruna a lo largo de muchos años, y ahora son cultura y gastronómica tradicional recordando una forma de vida que no debe desaparecer.
Factor diferenciador, no usamos huevos ni leche, este producto es apto para personas alérgicas a la albúmina y/o lactosa.
Este envase mejora la conservación, alarga la vida útil, mantiene las características organolépticas del producto, además de ser un práctico y resistente envase en la cocina, reutilizable tanto en microondas como en congelador, cien por cien reciclable
Recetas que puedes preparar:
Venta de Lotes de productos Santa Rita





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Hola, me gustaría saber qué harina necesito usar para hacer filloas. Dicen que la misma que se usa para los talos…..
Mi pregunta tambien es como me podrían enviar ustedes 1/2 kilo para probarla.
Muchísimas gracias, Maricarmen