06.- Hª para Pan Casero.  Para hacer pan en Casa.

Receta para hacer Pan en Maquina

Hay diferentes tipos y máquinas de hacer Pan, cada una lleva sus propias instrucciones, nuestra recomendación: Añadir el contenido de este envase 430 g  Harina de Fuerza preparada abrir y añadir el sobre de levadura panadera de 10 g. que encontrara en el interior del envase, y verter 280 ml de agua templada  en el vaso de la maquina de hacer pan, ajustar el menú a pan blanco, pude añadir los ingredientes que desee, frutos secos, mantequilla, y elaborar un pan a su gusto, siguiendo las instrucciones de su maquina de hacer pan.

Receta para hacer Pan a Mano

El contenido de este envase  430 gr. Harina de Fuerza preparada, añadimos  el sobre de levadura panadera de 10 g. que encontramos en el interior del envase, vertemos 280 ml de agua templada,  Si desea añadir mantequilla, frutos secos, o cualquier otro producto, es la forma mas fácil de hacer el Pan a su Gusto.  Amasar a mano o con un robot, procure que la masa quede bien mezclada y lisa. Dejamos reposar la masa cubriéndola con un trapo humedecido y con un ligero calor, pasado unos 20 ó 30 minutos, ya esta lista para hornear, previamente hemos calentado el horno a unos 220ºC. Damos forma de bola a la masa y hacemos una cruz en el centro de la bola, (podemos espolvorear un poco de harina, semillas o cualquier otra producto)  también se puede dar otra forma, colocándola sobre un molde, papel adherente  engrasado o la bandeja del horno. Cocemos en Horno a unos 220 ºC, durante unos treinta minutos, durante el tiempo de cocción puede humedecer ligeramente el horno para conseguir una corteza brillante, observar una corteza dorada y el pan ya esta listo. Tenga cuidado  al sacarlo esta muy caliente.