MSR. Milagros de Santa Rita

Milagros:  Fijarina, fija el pan rallado sin usar huevo.     

fijarina

 Ingredientes:

Harina de trigo, fécula de patata, y sal deshidratada en polvo.

Descripción

Cómo fijar el pan rallado, o el panko, en todos los alimentos que vayamos a empanar y freír, sin usar huevo ¿?  Fácil y rápido: con Fijarina.

¿Qué es?, es un producto, con una etiqueta muy limpia, solo tres Ingredientes (harina de trigo, tratada térmicamente, con calor, junto con fécula de patata y sal deshidratada en polvo)

Forma de empleo, se mezcla con agua del grifo (1 parte Fijarina, con 1,7 de agua) hacemos un batido, donde sumergir los alimentos y pasarlo por pan rallado, o panko, se queda muy bien adherido, no se desprenden la sartén, el aceite no se quema y dura más tiempo … todo un invento, rebozados aptos para Veganos, y personas alérgicas al huevo.

 

Formatos:

Envase tupper 350 gr. y bolsa de papel con asa de 5 Kg.

Alérgenos

Trigo/ gluten

Cereales que contengan gluten

Crustáceos

y derivados

Pescados

y derivados

Soja

y derivados

Leche

y derivados (incluida lactosa)

Huevos

o derivados

Cacahuetes

y derivados

Frutos secos

de cáscara

Apio

y derivados

Mostaza

y derivados

Altramuces

y derivados

Moluscos

y derivados

Anhídrido sulfuroso

y sulfitos

Sésamo

y derivados

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