Pizzas

Pizza de mejillones, sardinas y huevos de codorniz

Por: Desde mi Cocina con Amor

 

Ingredientes

Para la masa

Para el relleno

  • tomate frito
  • queso rallado o mozarella
  • 1 lata de sardinillas en salsa de tomate
  • 1 lata de mejillones en escabeche
  • huevos de codorniz
     

Para

2 personas

Preparación

45 min

N

Dificuldad

Fácil

Calorias

¿?

Paso a paso

Instrucciones

Paso 1

Para la masa: Poner en el vaso el agua y el aceite y calentar 3 minutos, 50º, velocidad 1. Echar la harina y la sal y amasar 2 minutos en velocidad Espiga. Dejar reposar en un bol enharinado y tapado con un paño durante 1/2 hora.

Paso 2

Estirar con el rodillo y poner en la bandeja.

Paso 3

Extender el tomate frito, espolvorear con el queso o mozarella y disponer el resto de los ingredientes. Hornear a 200º unos 15-20 minutos.

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