Repostería

Tarta de crêpes con nutella

Por: Blog Appètit

 

Ingredientes

 

  • 200g. de Harina de Tortitas y Crepes Santa Rita
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 vaso de leche
  • Sal y azúcar

Para

2 personas

Preparación

15 min

N

Dificuldad

Fácil

Calorias

¿?

Paso a paso

Instrucciones

Paso 1

Tamizamos la harina.

Paso 2

Batimos la harina, con los huevos, la mantequilla y la leche.

Paso 3

Vamos a hacer crêpes dulces, 3 cucharadas de azúcar.

Paso 4

Dejar reposar la masa unas cuantas horas.

Paso 5

Ponemos una sartén con base antiadherente en el fuego. Le ponemos un pellizco de mantequilla para que no se peguen los crêpes.

Paso 6

Cuando la mantequilla se haya fundido, movemos la sartén para que se reparta por toda la base, y con una cuchara echamos la masa de los crêpes.

Paso 7

El crêpe es similar a la tortilla: cuando esté el borde hecho y la superficie esté un poco cuajada, es el momento para darle la vuelta.

Paso 8

Una vez listos nuestros crêpes, calentamos un poco la Nutella para que quede más líquida y manejable.

Paso 9

Así que el proceso es: un crêpe, capa de Nutella, otro crêpe, más Nutella, más crêpe, y más Nutella y así elaboramos nuestra tarta de de crêpes.

Mantenemos tus datos en privados y solo los compartimos con los terceros que hacen posible este servicio. 

Lee nuestra política de privacidad