PRE. Panes Rallados Envasados.

Pan rallado Crujiente Cracker

Ingredientes:

Harina de Trigo, agua y levadura, impulsor (E450i, E500ii, E170) emulgente E472e, antiaglomerante E170, antioxidante E300 y enzimas.

 

Descripción

Son trozos de pan natural, con un grano más grueso, y crujiente lo que va a permitir conseguir una textura diferente, mas crujiente en todos los usos y aplicaciones (empanados, croquetas, en sartén y/o gratinando en el horno). Podemos incluso en los alimentos que pasamos por Tempura, dejando caer unos granos y así obtenemos una segunda campa más crujiente.

Es un excelente ESPESANTE para salsas, cremas, croquetas…

 

Formatos:

Tupper 300 gr, Envase de papel con asa 4 kg.

Alérgenos

Trigo/ gluten

Cereales que contengan gluten

Crustáceos

y derivados

Pescados

y derivados

Soja

y derivados

Leche

y derivados (incluida lactosa)

Huevos

o derivados

Cacahuetes

y derivados

Frutos secos

de cáscara

Apio

y derivados

Mostaza

y derivados

Altramuces

y derivados

Moluscos

y derivados

Anhídrido sulfuroso

y sulfitos

Sésamo

y derivados

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