Blog de Santa Rita

Fijarina en la cocina de Carlos Herrera

Fijarina en la cocina de Carlos Herrera

Carlos Herrera, además de ser uno de los grandes comunicadores de este país, es un gran chef. Esta faceta ha sido desconocida para mucha gente hasta que durante la pasada cuarentena del COVID-19 ha cocinado en directo algunas de sus recetas favoritas en compañía...

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3 formas de freír calamares por Nandu Jubany

3 formas de freír calamares por Nandu Jubany

El chef Nandu Jubany, nos ha dado recientemente una lección de calamares fritos, en la que compartió tres formas de freír calamares según su empanado: calamares a la romana, calamares en tempura y calamares a la andaluza (usa la Harina para Frituras de Pescado Santa Rita).

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7 trucos para conseguir CROQUETAS PERFECTAS

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¡Cocinar requiere esfuerzo y paciencia! Valores que queremos ver recompensados cuando terminamos de elaborar un plato y nos sentamos a degustarlo. Por eso es importante contar con recursos que nos permitan asegurarnos de que el resultado final va a ser óptimo y así...

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