Recientemente nuestros productos han sido protagonistas del espacio radiofónico Degustar España, emitido en Radio 5 de RNE y conducido por el periodista especializado en gastronomía Manuel Moraga. El programa, dedicado a resaltar lo mejor de la cocina y los productos españoles, ofreció a su audiencia una idea de aperitivo de la mano de nuestro director comercial Roberto Barahona, que ofreció una mirada cercana a nuestra empresa en el programa.
En este enlace puedes escuchar el programa completo: Degustar España 22/03/2025
Durante la emisión, los oyentes pudieron conocer de primera mano la filosofía de Santa Rita Harinas, nuestro compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la innovación. La conversación giró en torno al origen de la empresa, su evolución a lo largo de los años y su capacidad para adaptarse a las nuevas tendencias del mercado sin perder nuestra esencia artesanal.
En concreto, Roberto recomendó una receta fácil de su propia autoría con nuestra Cebolla frita muy crujiente: Mini tostadas de queso de cabra. Para ello, recomendó tostar pan (o comprarlo ya tostado), untar el queso de cabra o colocar una porción del rulo encima de la tosta y hornear al gusto. Después, añadir un puñado de cebolla crujiente por encima y ¡listo!
Nuestra cebolla está frita en aceite vegetal y es el resultado de la selección de cebollas limpias y troceadas, enharinadas con harina de trigo y fritas en el momento idóneo consiguiendo una textura muy crujiente. Es ideal para añadir como topping crujiente a ensaladas, sopas frías o cremas, perritos calientes, hamburguesas, tortillas, guisos, etc. Te damos algunas ideas aquí.
Desde Santa Rita Harinas queremos agradecer a Manuel y a su equipo por contar con nosotros para esta aparición en Degustar España, que supone un reconocimiento a la trayectoria de la marca y su aportación para enriquecer nuestra forma de cocinar y de disfrutar de los alimentos.
