Nigiri sushi de langostino en tempura y panko con salsa picante

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Cómo hacer Nigiri sushi de langostino en tempura y panko con salsa picante Sushi de langostino en tempura y panko El pasado 18 de junio se celebró el Día Internacional del Sushi, y para celebrarlo hemos preguntado a nuestros seguidores en redes sociales (Instagram,...
Croquetas de huevos rotos al estilo de Paco Roncero

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Adaptación de la receta original de Paco Roncero Croquetas de huevos rotos con patatas Durante la cuarentena del COVID-19 fueron muchos los chefs que compartieron sus elaboraciones para animar al público a cocinar en confinamiento y descubrir nuevas recetas. El chef...
Nidos crujientes de patata y salmón con salsa de piquillo

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Nidos de patata Como hacer nidos de patata crujientes con salmón El pasado 4 de junio pasó por nuestro ciclo de directos “Santa Rita y amigos” en Instagram María Díaz, autora del blog MD Cocina y más, campeona de nuestro primer concurso de la “Croqueta Gourmet +...
Receta vegana de aguacate crujiente en panko

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Aperitivos Salados Receta vegana de aguacate crujiente en panko El pasado 21 de mayo iniciamos nuestro ciclo de directos “Santa Rita y amigos” en Instagram con Mireia Alum, autora del blog Cocina y Viajes, que nos sorprendió con esta espectacular y facilísima receta...
Calandracas de Toro en tempura

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Aperitivos Salados Calandracas de Toro en tempura Todo apunta que este año el turismo será de interior. ¿Has estado alguna vez en Toro? Este municipio de la provincia de Zamora destaca por ser una ciudad con una reseñable historia que se remonta a la época prerromana,...