CROQUETAS DE POLLO Y JAMÓN IBÉRICO (receta Rafuel)

CROQUETAS DE POLLO Y JAMÓN IBÉRICO (receta Rafuel)

Cómo hacer croquetas de pollo y jamón Receta de CROQUETAS DE POLLO Y JAMÓN  Las croquetas son uno de los platos más populares de nuestra gastronomía. Dependiendo de los ingredientes que utilices puede convertirse en un plato para ocasiones especiales y paladares...
LIBRITOS DE POLLO con Pan Cracker (receta Rafuel)

LIBRITOS DE POLLO con Pan Cracker (receta Rafuel)

Cómo hacer libritos de pollo con Panko Receta de LIBRITOS DE POLLO con Pan Cracker Esta receta de nuestro entrañable amigo Rafuel nos demuestra, una vez más, que los clásicos nunca pasan de moda. Filete empanado o escalope en España, schnitzel en  Austria y Alemania,...
LIBRITOS DE LOMO y pimientos con Panko (receta Rafuel)

LIBRITOS DE LOMO y pimientos con Panko (receta Rafuel)

Cómo hacer libritos de lomo con Panko Receta de LIBRITOS DE LOMO con Panko ¿Te gusta lo jugosos, crujientes y socorridos que resultan los libritos empanados? Si no sabes a lo que nos referimos, se trata de una elaboración muy parecida al cachopo asturiano. Con esta...
Receta de FRITTATINE DI PASTA con bechamel

Receta de FRITTATINE DI PASTA con bechamel

Cómo hacer frittatine di pasta Receta de FRITTATINE DI PASTA Los Frattatine di pasta son un delicioso plato tradicional de la región de Nápoles (Italia). Se trata de una receta que combina la rica tradición de la pasta italiana con bechamel, casi como si de una...
LIBRITOS DE TERNERA y queso con Panko (receta Rafuel)

LIBRITOS DE TERNERA y queso con Panko (receta Rafuel)

Cómo hacer libritos de ternera y queso con Panko Receta de LIBRITOS DE TERNERA y queso con Panko ¿Te gusta lo jugosas, crujientes y socorridas que resultan las milanesas? Con esta sencilla propuesta de Rafuel le aportaremos a la receta clásica un toque ligeramente...