Aperitivos Salados Calandracas de Toro en tempura Todo apunta que este año el turismo será de interior. ¿Has estado alguna vez en Toro? Este municipio de la provincia de Zamora destaca por ser una ciudad con una reseñable historia que se remonta a la época prerromana,...
Repostería Torrijas veganas con FIJARINA Gracias a la Fijarina de Santa Rita Harinas ningún vegano se va a quedar sin probar torrijas esta Semana Santa. Confinados sí, ¡pero no sin torrijas! Además, no se trata de cualquier receta de torrijas veganas, ya que el chef...
Salado ‘Fish and chips’ con salsa tártara Por: Proyecto Gastronomix Ingredientes Patatas 1 Kg Cerveza La Cibeles 1 ud Fijarina Santa Rita 200 gr Tofu escurrido 400gr Alga nori 2 hojas Zumo de limón 1,5 ud Leche de soja s/a 1,5 dl Chalotas 3 ud Guisantes congelados...
Croquetas Croqueta de Puerro y Gambas Por: MDcocinaymas Ingredientes leche fumé (lo vamos a preparar con las cabezas de las gambas) 100 gramos de Mix Bechamel instantánea de Santa Rita 1 puerro 24 gambas sal aceite de oliva virgen extra (AOVE) agua harina 2...
Croquetas Croqueta de Jamón Ibérico y Gofio al Horno Por: Eduardo Pelayo González Ingredientes Tacos de Jamón Ibérico 250 Gr Gofio De Mezcla Canario 190 Gr. Mantequilla 190 Gr. Panko Santa Rita 300 Gr. Leche Extra Creme Pascual ( Especial Hostelería ) 800 ML. Caldo...
