Crujiente de Pan Cracker (ideal para nuggets) [300 g / 4 kg]
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Pan cracker 4kg

Crujiente de Pan Cracker (ideal para nuggets) 300 g / 4 kg

Rango de precios: desde 2.47€ hasta 8.78€

2,20 € - 8,23 € precio kilo

Son trozos de pan natural, con un grano más grueso, y crujiente lo que va a permitir conseguir una textura diferente, mas crujiente en todos los usos y aplicaciones (empanados, croquetas, en sartén y/o gratinando en el horno). Podemos incluso en los alimentos que pasamos por Tempura, dejando caer unos granos y así obtenemos una segunda campa más crujiente.

Es un excelente ESPESANTE para salsas, cremas, croquetas…

SKU: 8414452021001 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , , ,

Información nutricional

(Valores medios por 100 g.)

Valor energético: 1568 kjul. / 370 kcal

Grasas:  1,70 g.

  • de las cuales saturadas 0,40 g. 23,53% 23,53%

Hidratos de Carbono: 80,60 g.

  • de las cuales azúcares 3,80 g. 4,71% 4,71%

Proteínas: 8,00 g.

Sal: 0,30 g.

Ingredientes y alérgenos

Harina de Trigo, agua y levadura, impulsor (E450i, E500ii, E170) emulgente E472e, antiaglomerante E170, antioxidante E300 y enzimas.. Contiene GLUTEN

Información adicional

Peso N/D
Envase

Tarrina (envase rígido), Bolsa de papel (con asa)
Familia

Panes Rallados
Peso por unidad

300 g, 4 kg

Comentarios

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