Sémola de maíz. Polenta 1kg.

2.80 IVA incluido

(2,80 € precio kilo)

Sémola de maíz, obtenida de la molienda del grano de maíz por vía seca, previamente desgerminado, mejorando la conservación y evitando el enranciamiento por el efecto de la grasa, ya que, al desgerminar, esta sémola es muy baja en grasa, y con una granulometría constante, lo que permitirá una posterior cocción muy uniforme y regular, para elaborar diferentes platos, de la cocina italiana (como Polenta) de la cocina rumana, y para otras recetas, leche frita, masa de pizza…

De aspecto muy agradable, con un color amarillo crema, y un olor típico a cereal fresco, con un ligero grano, ausente de puntos negros, así como de olores o sabores extraños y restos de otros cereales.

 

Información nutricional

(Valores medios por 100 g.)

Valor energético: 1449 kjul. / 342 kcal.

Grasas:  < 1g.

  • de las cuales saturadas menos de 1g. 0,4% 0,4%

Hidratos de Carbono: 75,5 g.

  • de las cuales azúcares 0,5 g. 0,66% 0,66%

Proteínas: 6,2 g.

Sal: 0,01 g.

 Ingredientes y alérgenos

Sémola de maíz, cien por cien, sin adición de otras harinas o sémolas o de otras partes del grano de maíz. (Polenta, Malai Grisat)

No apta para personas alérgicas al gluten – Celiacos por una posible contaminación cruzada del producto. Este producto es Apto, para personas alérgicas a las proteínas del huevo y o leche, a la albúmina y / o lactosa, no contiene derivados de estos ingredientes. Libre de Ingredientes modificados genéticamente.

Información adicional

Peso por unidad

1 kg

Envase

Bolsa de papel

Familia

Sémolas cereales envasadas

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