Cómo hacer Nigiri sushi de langostino en tempura y panko con salsa picante Sushi de langostino en tempura y panko El pasado 18 de junio se celebró el Día Internacional del Sushi, y para celebrarlo hemos preguntado a nuestros seguidores en redes sociales (Instagram,...
Fritura de pescado y verduras Como hacer fritura con distintos empanados El pasado 11 de junio pasó por nuestro ciclo de directos “Santa Rita y amigos” en Instagram Amanda Santamaría, autora del blog Zampatelmundo, periodista gastronómica, que con su receta ha...
Receta americana de macarrones con queso y bechamel Receta de Mac & Cheese exprés Los Mac and Cheese son una de las recetas más características del continente nortamericano, que en España muchos conocimos gracias a la serie Friends. Se trata de una mezcla de...
Adaptación de la receta original de Paco Roncero Croquetas de huevos rotos con patatas Durante la cuarentena del COVID-19 fueron muchos los chefs que compartieron sus elaboraciones para animar al público a cocinar en confinamiento y descubrir nuevas recetas. El chef...
Receta original de moussaka o moussaka griega Como hacer musaka sin gluten La musaka o moussaka es posiblemente la receta griega más conocida internacionalmente. Se trata de ese plato elaborado a base de capas de berenjena, bechamel y carne picada que todos conocemos...