Harina preparada para Croquetas y Bechamel (método tradicional)
2.18€ – 7.02€
(4€ precio kilo)
Hemos diseñado un mix de harinas de trigo junto con diferentes almidones, que dan suavidad, textura, un rico sabor y aroma en la elaboración de todo tipo de croquetas, salsa bechamel, en sus distintas aplicaciones y versiones.
Dependiendo de su espesor, podemos elaborar una sabrosísima bechamel para diferentes platos o si es más espesa, podemos elaborar unas deliciosas croquetas de pollo, jamón, setas…
Información nutricional
(Valores medios por 100 g.)
Valor energético: 1525 kjul. / 359 kcal
Grasas: 1,30 g.
- de las cuales saturadas 0,24 g. 18,46%
Hidratos de Carbono: 78,20 g.
- de las cuales azúcares 2,00 g. 2,56%
Proteínas: 8,90 g.
Sal: 0,15 g.
Ingredientes y alérgenos
Harina de Trigo, almidón de trigo, almidón de maíz, fosfato dialmidón hidroxipropilado. Contiene GLUTEN, No apta para celiacos
Información adicional
| Envase | Tarrina (envase rígido) |
|---|---|
| Familia | Harinas Preparadas para cocinar |
| Peso por unidad | 430 g., 5 kg |
Barroso –
Estoy impresionado por la textura y cremosidad que deja a la croquetas, pero nunca imaginé que también potenciara el sabor, algo como la harina aparentemente neutra.
José Barroso –
Estoy impresionado por la textura y cremosidad que deja a la croquetas, pero nunca imaginé que también potenciara el sabor, algo como la harina aparentemente neutra.
Marisa Llorente –
Hola
Iñigo Uribesalgo –
Impresionante para hacer croquetas. Una vez probada, difícil volver a otra.