Crujiente de Pan Cracker 300 g. (ideal para nuggets)

2.50 IVA incluido

(8,33€ precio kilo)

Son trozos de pan natural, con un grano más grueso, y crujiente lo que va a permitir conseguir una textura diferente, mas crujiente en todos los usos y aplicaciones (empanados, croquetas, en sartén y/o gratinando en el horno). Podemos incluso en los alimentos que pasamos por Tempura, dejando caer unos granos y así obtenemos una segunda campa más crujiente.

Es un excelente ESPESANTE para salsas, cremas, croquetas…

SKU: 8414452021001 Categoría: Etiquetas: , ,

Información nutricional

(Valores medios por 100 g.)

Valor energético: 1568 kjul. / 370 kcal

Grasas:  1,70 g.

  • de las cuales saturadas 0,40 g. 23,53% 23,53%

Hidratos de Carbono: 80,60 g.

  • de las cuales azúcares 3,80 g. 4,71% 4,71%

Proteínas: 8,00 g.

Sal: 0,30 g.

Ingredientes y alérgenos

Harina de Trigo, agua y levadura, impulsor (E450i, E500ii, E170) emulgente E472e, antiaglomerante E170, antioxidante E300 y enzimas.. Contiene GLUTEN

Información adicional

Envase

Tarrina (envase rígido)

Familia

Panes Rallados

Peso por unidad

300 g.

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