Pizza – Brownie de Frutas

ReposteríaPizza – Brownie de Frutas Por: La Repostería de Miguel IngredientesBase 1 Huevo.60 gr. de Mantequilla.100 gr. de Azúcar.40 gr. de Harina ( Santa Rita Harinas para Bizcochos y Magdalenas ).20 gr. de Cacao en Polvo.1/2 Cucharadita de Extracto de Vainilla.Crema...

Mojito Squared Bundt Cake

ReposteríaMojito Squared Bundt Cake Por: La Repostería de Miguel IngredientesPara Bunt Cake5 Huevos.300 gr. de Azúcar.350 gr. de Yogurt Blanco.100 ml. de Aceite de Girasol.350 gr. de Harina (  Santa Rita Harina Bizcochos y Magdalenas ).2 Cucharaditas de Levadura en...

Cupcakes de Melocotón y Bourbon

Repostería Cupcakes de Melocotón y Bourbon Por: La Repostería de Miguel Ingredientes3 Melocotones.150 gr. de Santa Rita Harinas1 Cucharadita de Levadura en Polvo Natural.80 gr. de Mantequilla.100 gr. de Azúcar.1 Huevo.50 ml. de Leche.1 Cucharada de Bourbon.1...

Kie Lime Pie

ReposteríaKie Lime Pie Por: La Repostería de Miguel IngredientesPara la base2 Huevos.50 gr. de azúcar.50 gr. de harina Santa RitaPara la Mousse400 gr. de Leche condensada.200 gr. de Creme Fraiche ( 1 tarrina ).4 Yogures Griegos Azucarados.El zumo de 3 limas.La...

Tarta-Mousse de Chocolate Blanco con Fresas

Repostería Tarta-Mousse de Chocolate Blanco con Fresas Por: La Repostería de Miguel   Ingredientes Bizcocho 120 gr. de Claras de Huevos ( 3 claras aproximadamente ). 60 gr. de Azúcar. 65 gr. de Chocolate negro troceado. 50 ml de Nata 35% MG. 30 gr. de Harina ( Santa...