Kie Lime Pie

Kie Lime Pie

ReposteríaKie Lime Pie Por: La Repostería de Miguel IngredientesPara la base2 Huevos.50 gr. de azúcar.50 gr. de harina Santa RitaPara la Mousse400 gr. de Leche condensada.200 gr. de Creme Fraiche ( 1 tarrina ).4 Yogures Griegos Azucarados.El zumo de 3 limas.La...
Tarta-Mousse de Chocolate Blanco con Fresas

Tarta-Mousse de Chocolate Blanco con Fresas

Repostería Tarta-Mousse de Chocolate Blanco con Fresas Por: La Repostería de Miguel   Ingredientes Bizcocho 120 gr. de Claras de Huevos ( 3 claras aproximadamente ). 60 gr. de Azúcar. 65 gr. de Chocolate negro troceado. 50 ml de Nata 35% MG. 30 gr. de Harina ( Santa...
Angel Food Cake de Manzanilla, Limón y Miel

Angel Food Cake de Manzanilla, Limón y Miel

Repostería Angel Food Cake de Manzanilla, Limón y Miel Por: La Repostería de Miguel   Ingredientes Bizcocho 330 ml de Claras de Huevos ( 9-10 Claras aproximadamente ). 200 gr. de Azúcar. 100 gr. de Harina de Repostería Santa Rita Harinas. 1 Cucharadita de Cremor...
Rollo de Chocolate y Moras

Rollo de Chocolate y Moras

Repostería Rollo de Chocolate y Moras Por: La Repostería de Miguel   Ingredientes Para el bizcocho 4 Huevos. 45 gr. de Azúcar. 20 gr. de Mantequilla. 25 gr. de Harina de Repostería Santa Rita Harinas. 20 gr. de Cacao en Polvo. 120 gr. de Chocolate negro 70 %...
Gañotes de Semana Santa

Gañotes de Semana Santa

ReposteríaGañotes de Semana Santa Por: Repostería de Miguel Ingredientes1 Huevo.1/2 litro de Vino Blanco.1/2 litro de Aceite de Oliva.1 Kg. de Harina todo uso Santa Rita.4 – 5 Clavos ( Especia ).3 cucharadas de postre de Matalahúva.Cáscara de 1 Naranja.Aproximadamente...
Flores con Miel

Flores con Miel

ReposteríaFlores con miel Por: Repostería de Miguel Ingredientes300 gr. de Harina  Santa Rita300 ml. de agua.6 Huevos.Miel.1 Pizca de sal.La cascara de una naranja.  Para 15 flores  Preparación ¿? N Dificuldad Fácil  Calorias ¿? Paso a...