Repostería Rollo de Chocolate y Moras Por: La Repostería de Miguel Ingredientes Para el bizcocho 4 Huevos. 45 gr. de Azúcar. 20 gr. de Mantequilla. 25 gr. de Harina de Repostería Santa Rita Harinas. 20 gr. de Cacao en Polvo. 120 gr. de Chocolate negro 70 %...
SaladoLiadillos Sevillanos Por: Proyecto Gastronomix Ingredientes Hojas de col blanca 12unidad Carne picada 100g. Tocino blanco 50g. Jamón Serrano 50g. Huevo 1unidad Pan rallado Santa Rita Aceite para freir Nuez moscada Sal y pimienta Para ¿? ...
VerdurasVerduras con bechamel Por: Cocinando para mis cachorritos Ingredientes1 coliflor pequeña (o media si es muy grande),1 brócoli mediano,1/2 puerro,40 g. de mantequilla,40 g. de harina especial para bechamel Santa Rita1/2 litro de leche,sal, pimienta y nuez...
PescadoAlas de bacalao al horno Por: La Cocina de la LechuzaIngredientes2 alas de bacalao fresco (o desalado) 6 tomates secos en aceite 1 cebolla2 dientes de ajo perejil y sal Panko Santa Rita Opcional: aceite de pimentón (*) Para 2 personas Cocción...
ReposteríaGañotes de Semana Santa Por: Repostería de Miguel Ingredientes1 Huevo.1/2 litro de Vino Blanco.1/2 litro de Aceite de Oliva.1 Kg. de Harina todo uso Santa Rita.4 – 5 Clavos ( Especia ).3 cucharadas de postre de Matalahúva.Cáscara de 1 Naranja.Aproximadamente...