Cómo hacer brócoli gratinado al horno con bechamel
Receta de Brócoli gratinado con bechamel
El brócoli gratinado al horno con bechamel es una receta fácil, deliciosa y perfecta para una cena ligera entre semana. Para prepararla, solo necesitas brócoli fresco o congelado, salsa bechamel que puedes preparar con nuestro innovador Mix bechamel instantánea en frío.y queso rallado. Gracias a nuestro producto podrás prepararlo en apenas unos minutos. Una solución nutritiva, sabrosa y fácil de preparar, ¡ideal para días ocupados!
Receta elaborada por @juliabendle con la muestra de Mix bechamel recibida en la caja My Food Experiencies.
Ingredientes para brócoli gratinado con bechamel:
- 65 g de Mix bechamel instant natural de Santa Rita
- 450 ml de leche, bebida vegetal o caldo de verduras
- 1 brócoli fresco o su equivalente congelado
- 50 g de queso rallado
- Pan rallado o panko japonés
Para
4 pers.
Preparación
20 min
Dificuldad
Calorias
Paso a paso
Instrucciones
Paso 1
Parte un brócoli en arbolitos y lleva a hervir durante 5-8 minutos en agua y sal.
Paso 2
Mientras, prepara la bechamel mezclando 450ml de bebida vegetal con el preparado para bechamel instantánea en frío y remueve durante 2 minutos hasta que haya espesado.
Paso 3
Reparte el brócoli cocinado en un molde apto para horno o freídora de aire y cúbrelo con la bechamel.
Paso 4
Reparte el queso rallado (o levadura nutricional) por encima de la bechamel.
Paso 5
Reparte varias cucharadas de pan rallado por encima y lleva al horno precalentado.
Paso 6
Hornea durante 10 minutos a 180ºC.
¿Buscas más recetas para sacarle el máximo partido a nuestra bechamel instantánea? Echa un vistazo a nuestro post 10 exquisitas recetas con bechamel (que no son croquetas).
