Cómo hacer canelones con chorizo y bechamel
Receta de CANELONES CON CHORIZO Y BECHAMEL en Air-Fryer
Hoy te mostramos una receta que nos facilitan del blog Airfryerecetas en la que muestra cómo elaborar canelones con chorizo y bechamel.
Gracias a nuestro Mix Bechamel Instant en frío puedes disfrutar de esta deliciosa receta en el menor tiempo posible ya que tendrás lista una cremosísima salsa bechamel en apenas 2 minutos. ¡Incluso sin gluten!
Ingredientes
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Chorizo troceado.
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6 láminas para lasaña. (En nuestro caso).
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Tomate frito.
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Queso rallado.
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Orégano.
Para
2-4 personas
Preparación
60 min.
Dificuldad
Fácil
Calorias
—
Paso a paso
Instrucciones
Paso 1
Trocea el chorizo.
Paso 2
Pon en una cazuela las 6 láminas de pasta a hervir y mientras pica el chorizo en la picadora para darle más suavidad y mejor textura.
Paso 3
Una vez hervida la pasta, pon una base de tomate frito en los moldes de aluminio (podéis usar una fuente de cristal si preferís etc). Ve rellenando cada lámina de pasta con el chorizo picado y haciendo rulitos y pasándolos al molde.
Paso 4
Una vez estén los canelones enrollados, añade una capa de bechamel. Se prepara en un cuenco 300ml de leche y 45g del preparado. También sal, nuez moscada y a mezclar durante 2 minutos hasta tener la consistencia deseada.
Paso 5
Añade queso rallado y programa el horno a 180 grados y 10-12 minutos hasta que el queso esté gratinado a nuestro gusto.
Paso 6
Espolvorea orégano y a disfrutar.
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