Lomos de gallo con cítricos y pimientos

Lomos de gallo con cítricos y pimientos

Pescado Lomos de gallocon cítricos y pimientos Por: Proyecto Gastronomix   Ingredientes Gallo 1 ud Naranja 2 ud Limón 2 ud Piparras 100 gr Piquillo 150 gr Padrón 100 gr Pimiento verde 100 gr Esparragos 100 gr Harina Santa Rita 100 gr Ajo 3 dt Guindilla Vinagre AOVE...
Pasta de mar con salsa verde, merluza y piparras salteadas

Pasta de mar con salsa verde, merluza y piparras salteadas

Pasta Fresca Pasta de mar con salsa verde,merluza y piparras salteadas Por: Proyecto Gastronomix   Ingredientes Pasta de mar 150 gr Pasta negra 250 gr Lomo de merluza 400 gr Dientes de ajo 3 ud Piparras 80 gr Para la salsa verde Puerro 200 gr Cebolla 100 gr Espinas de...
Liadillos Sevillanos

Liadillos Sevillanos

SaladoLiadillos Sevillanos Por: Proyecto Gastronomix Ingredientes Hojas de col blanca 12unidad Carne picada 100g. Tocino blanco 50g. Jamón Serrano 50g. Huevo 1unidad Pan rallado Santa Rita Aceite para freir Nuez moscada Sal y pimienta  Para ¿? ...
Verduras con bechamel

Verduras con bechamel

VerdurasVerduras con bechamel Por: Cocinando para mis cachorritos Ingredientes1 coliflor pequeña (o media si es muy grande),1 brócoli mediano,1/2 puerro,40 g. de mantequilla,40 g. de harina especial para bechamel Santa Rita1/2 litro de leche,sal, pimienta y nuez...
Alas de bacalao al horno

Alas de bacalao al horno

PescadoAlas de bacalao al horno Por: La Cocina de la LechuzaIngredientes2 alas de bacalao fresco (o desalado) 6 tomates secos en aceite 1 cebolla2 dientes de ajo perejil y sal Panko Santa Rita Opcional: aceite de pimentón (*)  Para 2 personas  Cocción...
Empanada de bacalao

Empanada de bacalao

SaladoEmpanada de bacalao Por: La Cocina de Anita Ingredientes300 gr. de harina fuerza Santa Rita12 gr. de levadura de panadería100 ml. de aceite50 ml. de agua templada50 ml. de vino blanco1 huevo300 gr. de bacalao desmigado y desalado1 cebolla1 calabacínUnas cuantas...