Receta de Croquetas SIN Gluten.

Receta croquetas sin gluten de pepperoni con aceitunas

¿Para gustos los colores? Realmente, el refrán debería decir “Para gustos las croquetas”. Y es que, cada persona las prepara a su manera. Las variedades de croquetas son infinitas y muestra de ello es la nueva receta de croquetas sin gluten que nos envía Fátima de La Cocinita de Fati Sin Gluten: croquetas de pepperoni con aceitunas negras y verdes, un aperitivo ideal elaborado con nuestro Milagro N°2 Mix Bechamel Instant en frío Sin Gluten y con el Pan Rallado de Maíz Sin Gluten

Ingredientes croquetas sin gluten

Receta croqueta de setas y puerro

Para

Aprox. 14 croquetas

Preparación

20 min.

N

Dificuldad

Fácil

Calorias

Paso a paso

Instrucciones

Paso 1

Comienza picando todos los ingredientes, excepto la leche y la harina.

Paso 2

En un bol añade 50 g del preparado de Bechamel instantánea sin gluten, 80 g de relleno y la leche.

Paso 3

Mezlca muy bien hasta integrar todos los ingredientes.

Paso 4

Forma bolitas de 20 g cada una aproximadamente.

Paso 5

Reboza en harina, huevo y pan rallado de maíz.

Paso 6

Fríe en aceite caliente, dales la vuelta con cuidado y retira a una fuente con papel absorbente para que absorba el exceso de aceite.