Cómo hacer pan de zanahoria sin gluten
Receta de PAN DE ZANAHORIA sin gluten
Si estás buscando una alternativa deliciosa y saludable al pan tradicional, el pan de zanahoria sin gluten es una excelente opción. Además de ser apto para aquellos que siguen una dieta sin gluten, este pan es rico en fibra y vitaminas gracias a su ingrediente principal: la zanahoria. En este artículo te mostraremos cómo preparar un delicioso pan sin gluten con zanahoria con una receta paso a paso.
En este caso, nuestra gran amiga Fati de La Cocinita de Fati Sin Gluten ha usado nuestro producto Harina multiusos sin gluten de la Gama Gluten Free.
¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer un pan de zanahoria sin gluten perfecto para tus desayunos y meriendas!
Ingredientes para pan de zanahoria sin gluten
- 40 g Harina multiusos sin gluten Santa Rita Harinas
- 100 g de zanahoria rallada muy fina
- 4 g de levadura de repostería
- 2 g de sal
Para
2 pers.
Preparación
10 minutos
Dificuldad
Fácil
Calorias
—
Paso a paso
Instrucciones
Paso 1
En un recipiente coloca todos los ingredientes y mezcla bien.
Paso 2
Engrasa un molde para microondas y programa en el microondas 4 minutos a 800 W. Vierte en el molde la mezcla y mételo en el microondas.
Paso 3
Comprueba que no esté crudo introduciendo un palillo en el centro del bizcocho. Si la masa se queda pegada al palillo, déjalo unos minutos más. Cuando el palillo salga limpio desmóldalo y déjalo enfriar.
¿Eres celíaco o intolerante al gluten? En Santa Rita disponemos de una corta pero bien trabajada gama de productos sin gluten con la que disfrutar de la buena cocina ya no es un problema. Descubre nuestro innovador Mix bechamel instant en frío y nuestro Pan rallado de maíz sin gluten, ambos con certificado PHASE. Además, disponemos de una polifacética Harina multiusos gluten free, que se convertirá en un básico en tu despensa.
Si te gustan nuestras recetas, no dudes en descargarte gratis nuestro Recetario elaborado por los mejores gastro-bloggers.
